這本書,挺妙的。 每天上班的時候,打開車上的收音機,聽著FM92.1飛碟早餐的節目。 唐湘龍在節目上介紹不少的好書,還有吃喝玩樂的訊息。 其中有一位從南投上來的作者黃惠玲,為了介紹她寫的這本『風和日麗、幸福的台灣小農』 連續上了兩次節目,讓我印象深刻。 所以我也特地上了網路書店去購買這本書來讀看看,到底台灣有機農產品 是怎麼的一回事,而那些堅持使用有機耕作的農民又是怎麼樣的想法。 這本書最大的特色就是 1. 內容包含了各式各樣的農產品,水果、蔬菜、醬油、雞蛋、茶等。 2. 詳盡的介紹每項農產品的特色,聯絡方式等。 3. 親自地拜訪到每位農民,記錄了有機作物種植過程遇到的困難和心路歷程。 4. 針對每樣農場品,作者會提供私房的食譜,提供讀者自己DIY製作美味的食品。 看完書之後,對我而言,並沒太多的驚喜之處,可能食譜對我來說可能沒啥吸引力 ,但這本書的編排中規中矩,可以當作一本參考書來使用,對於書中的內容,我覺 得有點太輕描淡寫了。採訪每戶農民的內容大概就三到四頁篇幅,我覺得太少了, 感覺太淡了,而且書名是寫台灣小農,但書內有幾家的規模根本是企業了。但整體 而言,對於她這樣地認真看待有機農產品這件事情,個人非常佩服,另外食譜對於 女生來說,可能非常有用,因為製作的方法是參考不少外國知名食譜而成的。 相較於書的內容,我對於作者在節目上的侃侃而談,讓我對農夫這份工作,產生莫 名的嚮往,作者從製造業離開之後,出版了不少作品,目前是知名的部落客也是補 習班老闆,仔細看了一下,還是北工的學姊呢。 黃惠玲 (大尾巴羊) 的部落格『食之真味』 博客來網路書店 『風和日麗:幸福的台灣小農』 目前有特價,想買的要快 歡迎加入粉絲團 有即時的網站更新通知,還可以留言發問唷 在圖示點"讚",就可以啦~~
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